Villa realenga desde la Edad Media, crecida bajo la protección del Duero, que parece abrazar sus calles laberínticas. Su recorrido nos descubrirá hermosas fachadas blasonadas y la herreriana Casa de la Cruz. La iglesia de la Asunción (siglo XVI), de un gótico tardío, nos recibe con una espléndida portada de Juan de Escalante. Alberga en su interior uno de los más interesantes retablos de la provincia, obra, entre otros artistas, de Gregorio Fernández; descubriremos también, la Virgen de los Frutos, de Juan de Juni, de gran belleza.

Tudela cuenta también con dos ermitas construidas en el siglo XVI: la del Humilladero de la Quinta Angustia (XVI), hoy sala de exposiciones, es un edificio herrenano de Juan y Andrés de Nates. Y la del Santo Cristo, con fachada de sillería, alberga un interesante conjunto de tallas que conforman un calvario de tamaño natural. De la huerta tudelana destacan sus espárragos, famosos ya en tiempos de los Reyes Católicos, y hoy protagonistas de la Fiesta de Exaltación que desde hace más de dos décadas llena las calles tudelanas de música, talleres, muestras de artesanía y degustaciones de las famosas verduras.

En Tudela de Duero elabora sus vinos la bodega Mauro desde 1980 (www.bodegasmauro.com), ubicada en una casona del siglo XVII de la céntrica calle Cervantes. Pertenece a la asociación de fincas vitivinícolas de toda España, Grandes Pagos de España (www.grandespagos.com), que reivindica desde su creación en 2003 la cultura de los vinos de pago, que definen como aquellos "producidos en un terruño especifico y que reflejan la personalidad inconfundible de su suelo, su subsuelo y su clima". A la misma asociación pertenece la bodega que el grupo tiene en Pedrosa del Rey, Maurodos.

Entramos en el territorio de la D.O. Ribera del Duero por Quintanilla de Onésimo, cruzando el río a través del majestuoso puente renacentista, cuyas orillas están recorridas por sendas que invitan al paseo sosegado. Podemos acercarnos al nacimiento del Canal del Duero o al Parque Temático de la Arquitectura del Vino, que muestra algunas de las técnicas tradicionales que se utilizaban en la construcción de las bodegas. y no dejaremos de visitar en la Iglesia de San Millán, el antiguo retablo mayor, del siglo XVI, una de las grandes obras del Renacimiento castellano; se trata de un soberbio conjunto escultórico que un artista desconocido terminó de construir en 1560, según los cánones del estilo manierista imperante en la época. En Quintanilla, densa de viñedos, elaboran sus vinos 10 bodegas, entre las que se cuentan algunas de las más emblemáticas de la D.O., como la mítica Dominio de Pingus. Ocho de ellas abren sus puertas a los visitantes, ofreciendo un ameno y diverso itinerario por la viticultura ribereña.

- En el casco urbano podemos visitar Viñedos y bodegas Ribón, que ofrece la inolvidable posibilidad de participar en la vendimia; Bodegas y Víñedos Vega de Yuso, una pequeña explotación familiar que sintetiza en sus vinos toda la experiencia de generaciones de viticultores; la moderna bodega Pagos del Infante, junto a la ermita del Cristo. La bodega Pico Cuadro, construída al modo de los antiguos lagares en la misma vega del Duero, junto al nacimiento del Canal. Y Bodegas Cruz de Alba que pertenece al grupo Ramón Bilbao y que podremos visitar guiados por su enólogo.
- Y ya en la N-122, nos encontramos con Viña Mayor, rodeada de sus cepas, a media altura de una ladera y perfectamente integrada en el paisaje. Desde allí distinguimos la señorial Arzuaga-Navarro, referencia inexcusable para el viajero, ya que a su actividad vitivinícola añade un lujoso hotel y un restaurante que ofrece lo mejor de la gastronomía local; disponen de un sugerente menú de actividades enoturísticas a disposición de sus visitantes. Y aún en el término de Quintanilla de Onésimo,Finca Villacreces cuyas viñas crecen guarecidas por un bosque de pinos centenarios.

En la orilla izquierda del Duero encontramos Quintanllla de Arriba, villa desde el siglo XI. Destaca, por encima de los tejados uniformes, la esbelta torre de la iglesia de Santa María, construida en el siglo XViii, bajo los parámetros del neoclasicismo imperante.

En Quintanilla elaboran sus vinos seis bodegas, cuatro de las cuales están abiertas al público.

- Muy próxima al casco urbano podemos visitar la joven bodega Castellana de Vinos de Crianza (Leyus), fundada en 2004, que nos abre sus puertas cualquier día, previa cita.

- Rodeada de viñedos y muy cercana al pueblo encontramos Alizán Bodegas y Viñedos, que recorreremos de la mano experta de su enólogo. Y saliendo de Quintanilla, a un kilómetro por la N-l22, hallaremos el camino que conduce a través de tres kilómetros de viñedos a Aalto bodegas y viñedos, fundada en 1999 por Mariano García y Javier Zaccagnini, que se puede visitar de lunes a viernes, incluso en vendimia. Volviendo a la N-122, podemos dejarnos sorprender por la eíegante sencillez de Hacienda Abascal que alberga además un pequeño y lujoso hotel con encanto y un restaurante cuya carta ha diseñado Sergi Arola.

Inicia el recorrido por la orilla derecha del Duero. Conserva, rehabilitados, los restos del castillo más antiguo de la provincia, hoy Posada Real, como lo fuera antaño. El Castillo-palacio (del XV) que perteneció a los Zúñiga, del que permanecen los lienzos exteriores y la torre del homenaje. Dos iglesias: la de santa María, que fusiona gótico y mudéjar, y que guarda un magnífico artesonado policromado de factura mudéjar, y la de san Martín, que data del siglo XII. Se han conservado así mismo un rollo jurisdiccional y una puerta, llamada de la Magdalena, como vestigio de la antigua muralla que protegía la villa. En Curiel de Duero, son dos las iniciativas museísticas que albergan una parte de la memoria del pueblo: el Museo Etnográfico, en el que están representados los principales oficios tradicionales, y el de la Escuela del Ayer, que reproduce un aula del siglo pasado.

Son seis las bodegas que han elegido las tierras de Curiel para ver crecer sus viñedos.

- En el casco urbano: Podremos visitar la bodega Arco de Curiel, un edificio teja y v..ainilla de sólida estructura, que se levanta los pies del cerro donde se asienta el castillo roquero mas antiguo de la provincia. Y la que lleva en su nombre el del arroyo que riega el valle, Domino del Cuco, localizada en el camino que llaman de las bodegas, una bodega familiar de reciente creación que alberga una antigua bodega de crianza subterránea.

- Rodeadas de viñas: Bodegas y Viñedos Las Pinzas, próxima al mirador homónimo, desde donde se contempla una vista magnífica de la comarca; cuenta, además, con una bodega del siglo XVIII. Legaris, del grupo Codorniu, despliega un dispositivo enoturístico que el amante del vino no puede dejar de conocer; se trata de una bodega abierta en su más amplio sentido donde además de conocer de cerca alguno de los secretos del gran grupo vinícola, podemos asistir a un concierto o a una cata en barrica.
Tras una estética de elegante funcionalidad se esconde una bodega acogedora que propone a los visitantes una velada inolvidable, se trata de Comenge, que es el apellido de uno de los padres de los estudios enológicos de España. Entre el raquero castillo de Curiel y la mole majestuosa del castillo de Peñafiel, se encuentran las novísimas instalaciones de la bodega Entrecastillos, que nace con la vocación de abrir sus puertas a los amantes de los secretos mejor guardados del vino.

A menos de diez kilómetros de Peñafiel, en el extremo más oriental de la provincia, se encuentra Castrillo de Duero encaramado en un cerro que domina el valle del Botijas. Cuna de Juan Martin Diez El Empecinado, cuya estatua adorna la plaza principal del pueblo, ha inaugurado recientemente un Centro de Interpretación, que permite al visitante acercarse a esta figura de gran relevancia histórica. Su iglesia, dedicada a Nuestra Señora de la Asunción, conserva una portada románica aunque el conjunto data del barroco.

Un recorrido por el pueblo nos asomará a antiguas fachadas blasonadas, como la de la familia Puerto Maeda. Las tres bodegas que elaboran sus vinos en Castrillo lo hacen alejadas de la población, localizándose a ambas orillas de la N-122, rodeadas de sus viñas.
Bodegas y Viñedos Vega Real -del grupo Bodegas Barbadillo- situada en una finca que ve crecer junto a las cepas de Tempranilla, las (abernet Sauvignon y las Merlot.
Bodegas y Viñedos Montecastro, situada en un singular edifico con lucernarios obra del arquitecto Roberto Valle, autor del Museo del Vino de Peñafiel entre otros proyectos emblemáticos.
Y, casi en el límite provincial encontraremos a media ladera la posmoderna Cepa 21, inaugurada el 21 de junio de 2007; se trata del último proyecto de la familia Moro, y nace con la vocación de convertirse en uno de los referentes del enoturismo ribereño.

Desde Pesquera tomaremos la carretera VP-3014 que nos conduce a los dos Piñel, de Abajo y de Arriba, camino de la comarca conocida como Páramos de Esgueva, tierra de antiguos asentamientos y de larga historia, como demuestran los restos encontrados. Enlazamos desde este punto con el valle del Esgueva que vierte sus aguas en el Pisuerga en la misma capital vallisoletana: desde ella hasta el magnífico castillo de Encinas de Esgueva, se puede recorre un camino sorprendente en una tierra que fuera línea defensiva allá por el siglo IX. El valle alberga un interesante conjunto patrimonial en medio de un bello paisaje. En el Centro de Interpretación -del que parte el Sendero Verde que discurre paralelo al río hasta Villarmentero- se nos muestran algunas de las claves que nos ayudarán a descubrirlo. Ermitas diseminadas a lo largo del valle, iglesias románicas con ricas pinturas murales, mudéjares en ladrillo y mampostería, templos góticos y renacentistas con hermosos retablos; barrocos y neoclásicos; puentes romanos. Castillos soberbios y torres derruidas, incluso hallaremos restos de muralla. Todo ello fundido por el tiempo con una arquitectura rural caracteristica, a la que se asociaba siempre el auto-abastecimiento de productos de primera necesidad como el vino: dan cuenta de ello los numerosos conjuntos de bodegas tradicionales excavadas en los cerros, que encontramos a lo largo del valle.

Se han conservado algunos restos del monasterio de Santa Maria del Páramo que perteneció a la Orden de Santiago. La iglesia parroquial aglutina una mezcla de estilos frecuente en el siglo XVI; está dedicada a San Juan ante Portam Latinam y conserva una hermosa pila bautismal renacentista. Piñel de Arriba también tiene su ermita que alberga un Cristo de finales del siglo XIII.

Dos bodegas elaboran en Piñel de Arriba:

- En el casco urbano Sancius bodegas y viñedos, que reparte sus pagos entre Quintanilla de Arriba, Padilla de Duero y en el propio Piñel de Arriba, el conocido como La Tejera.

- Y a seis kilómetros del pueblo en dirección a Castroverde, encontraremos Bodegas y viñedos Valtravieso, en la finca llamada La Revilla, localizada en lo alto de una colma y rodeada por sus viñedos: es una bodega moderna de líneas depuradas que acoge con generosidad al curioso amante del vino.

Dejamos atrás Valbuena y llegamos a San Bernardo, poblado de colonización creado en 1950 para albergar a los vecinos de Santa María de Poyos, inundado por el Embalse de Entrepeñas.

En San Bernardo, tendremos la oportunidad de visitar uno de los cenobios cistercienses mejor conservados de Europa, y, actualmente, sede de la Fundación de las Edades del Hombre el Monasterio de Santa María de Valbuena. Fundado en 1143 por doña Estefanía, nieta del conde Ansúrez, ejemplifica la arquitectura cisterciense mantenida especialmente en parte de su hermoso claustro de dos alturas, cuyos capiteles se decoran con motivos geométricos y vegetales. En su interior atesora interesantes piezas obra de Gregorio Fernández o Pedro Correas, además de hermosas pinturas góticas de reciente descubrimiento.

En San Bernardo podemos visitar las siguientes bodegas:

- En el casco urbano, en la calle Valbuena, encontraremos Bodegas Martín Sola, pequeña bodega familiar fundada en 2005, y, muy próxima a ella, Bodegas San Bernardo. Saliendo del pueblo, un camino nos llevará hasta Bodegas Baden Numen, fundada en 2005, que abre sus puertas a demanda de sus visitantes.

- Rodeadas de viñedos: La bodega a la que el grupo Matarromera ha dotado de un Centro de Interpretación Vitivinícola, además de un restaurante y un alojamiento de turismo rural: la puntera Emina -junto al Monasterio de Santa María de Valbuena- y en la carretera de Renedo se puede visitar la bodega que ha dado nombre al grupo, Matarromera. Cerca del lugar encontraremos Bodegas y viñedos Lleiroso, que ofrece al visitante una amena velada de la mano de su enólogo.